Algamar Kombu Molida 70g

El alga kombu molida es un complemento nutricional de alta calidad, certificado ecológico, que se presenta en forma de polvo para uso instantáneo. Rica en ácido algínico y ácido glutámico, es ideal para reblandecer legumbres y potenciar el sabor umami en los platos. Además, es una excelente fuente de minerales como yodo, calcio y magnesio, lo que la convierte en un valioso aliado en dietas veganas y vegetarianas. Su sabor intenso a mar con un toque ahumado la hace versátil para sazonar una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta ensaladas y verduras. Con propiedades antinflamatorias y antioxidantes, ayuda a prevenir problemas digestivos y reducir el ácido úrico en el organismo.

Características Principales:

• Certificado ecológico
• Rico en minerales: yodo, calcio, magnesio
• Potencia el sabor umami
• Propiedades antinflamatorias y antioxidantes

Formato / Presentación:

• 70g en polvo
• Uso instantáneo

Conservación y utilización:

• Almacenar en lugar fresco y seco
• Ideal para sopas, guisos, ensaladas
• Úselo como sustituto de la sal

Marca:

• Algamar
• Pionera en recolección y elaboración de algas
• Secado a baja temperatura para preservar nutrientes