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Ingredientes: Garbanzos, agua mineral,12% aceite de oliva virgen extra, SESAMO, pimentón agridulce, ajo, sal y especias.
Es un paté sin gluten, la base que usamos es un humus de garbanzo con el tahini hecho por nosotros todo muy casero, y con un pimentón de La Vera espectacular, recién molido y con una mezcla exclusiva de ñora, que es el que nos da el aroma y sabor a chorizo.
Hemos querido aprovechar todo lo que sabemos que nos aporta los garbanzos (una de la mejores proteínas vegetales) e intentar para que los que no pueden por salud o los que no quieren por principios comer chorizo, pero que les encanta, puedan disfrutar de un Chorizo Vegetal, hecho con Aceite de Oliva Virgen Extra, de la forma mas sana posible.
Información nutricional (sobre 100 g.)
Valor energético 901Kj/ 219 Kcal.
Grasas 17 g.
De las cuales saturadas 2,4 g.
Hidratos de carbono 25 g.
De los cuales azucares 3 g.
Proteinas 5,33g.
Sal 30mg.
