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Alternativa para sustituir al huevo. Ideal para tortillas, crepes, bizcochos, quiches... y todo lo que puedas imaginar.
Ideal para alérgicos al huevo, sin colesterol ni crueldad animal y con un buen aporte de proteína. Disfruta de todas las posibilidades que te ofrece este sustitutivo con base de harina de garbanzo ecológico.
Fuente de proteínas ecológica con una versatilidad increíble. Un huevo grande equivale a 1 cucharada del producto (15g) y 4 cucharadas (35g) de agua.
Equivale a 22 huevos.
Ingredientes: Harina de garbanzo* 83%, almidón de maíz*, bicarbonato sódico y goma guar
Procedente de Agricultura Ecológica.
Modo de uso: Seguir la proporción de 1 cucharada de producto por cada 4 de agua. mezclar y cocinar como normalmente harías el huevo, hasta que te quede la consistencia deseada y sin grumos.
Por 100 g: Valor energético 1548 kJ/367 kcal Hidratos de carbono 59 g Azúcares: 8,3 g Grasas 5,2 g Saturadas: 0,5 g Proteínas 17,3 g Fibra 8 g Sal 0,12 g
