Más info Chocolate 81% cacao Uganda Amatller 70g
Chocolate 81% cacao de origen Uganda
El cacao en Uganda se introdujo durante la era colonial británica y desde entonces ha crecido hasta ser una importante fuente de ingresos para miles de pequeños agricultores.
La zona de cultivo principal es el Valle de Semuliki.
- De variedad Forastero y Trinitario, este cacao tiene un tostado suave y un conchado de 48 horas para resaltar su personalidad y elegancia.
- Sorprende por su combinaci ón de sabores de fruta tropical y frutos secos.
- Ligeramente astringente.
- Goloso al paladar.
Ingredientes: Pasta de cacao (Origen Uganda), Azúcar, Manteca de cacao. Cacao: 81% mínimo.
