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En el caso de España, Dave Phinney ha realizado un recorrido por las diferentes zonas de elaboración españolas para conformar un coupage único.
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Locations E3 Es un vino tinto diferente que aúna las denominaciones de origen más importantes de España: Priorat, Jumilla, Toro, Rioja y Ribera del Duero.
Nos encontramos ante un proyecto muy especial creado por Locations Wines.
El encargado de dicho proyecto es el enólogo Dave Phinney.
El objetivo de Locations Wines consiste en elaborar el mejor vino posible de un país o lugar determinado, actualmente elaboran 5 vinos en 5 países distintos (España, Francia, Italia, Argentina y California).
En el caso de España, Dave Phinney ha realizado un recorrido por las diferentes zonas de elaboración españolas para conformar un coupage único.
Locations E3 es un coupage de las variedades Garnacha, Tempranillo, Monastrell y Cariñena procedentes de viñas viejas de bajos rendimientos situadas en las denominaciones Priorat, Jumilla, Toro, Rioja y Ribera del Duero.
Lo más importante es seleccionar las mejores uvas, esto es más importante que elegir la mejor tierra o añada.
En cuanto a la crianza, Locations E3 permanece 12 meses en barricas de roble para ofrecer un vino equilibrado y único.
La Ribera del Duero: Una Denominación de Origen Imprescindible
