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20,74 €
Añada 2019, Celler Molí dels Capellans, Conca de Barberà D.O.
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Molí dels Capellans La Coma Trepat es un vino tinto elaborado por la bodega Molí dels Capellans en Montblanc, D.O. Conca de Barberá.
Molí dels Capellans nace en el año 2007. Sergi Montalà y Jordi Masdeu empiezan este proyecto con la finalidad de crear unos vinos de alta calidad y poca producción, respetando al máximo la tradición vitivinícola de la zona, la Conca de Barberá.
Una cuidada vinificación de las uvas procedentes de viejos viñedos de baja producción y alta calidad, da como resultado unos excelentes vinos que reflejan el viñedo de donde proceden.
Molí dels Capellans La Coma Trepat es un vino 100% Trepat de tres fincas entre Pira y Solivella, entre 450-550 metros de altitud. Se realiza un aclareo en viña. La vendimia es manual con doble selección de uva. Se despalilla y hace una maceración pelicular antes de la fermentación. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés usada y reposa un mínimo de 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Molí dels Capellans La Coma Trepat es un vino estructurado y ligero. El leve paso por barrica aporta el cuerpo que le falta a esta variedad, en su justa medida.
| BODEGA | Celler Molí dels Capellans |
| D.O. | Conca de Barberà D.O. |
| FORMATO EN L | 0.75 |
| PESO EN GRAMOS | 1400 |
| GRADUACIÓN | 12,0º |
| AÑADA | 2019 |
| VARIEDADES | Trepat |
| TIPO DE VINO | Vino tranquilo |
| PAÍS | España |
| REGIÓN | Cataluña |
| PUEBLO/CIUDAD | Sarral |
La DOP integra unas 3.500 hectáreas de viñedo (INCAVI, 2015), localizadas en esta comarca interior de la provincia de Tarragona. El clima es mediterráneo de tendencia continental, determinada por su situación interior y por el efecto barrera de la Cordillera Prelitoral Catalana (Serralada Prelitoral). Las impresionantes montañas de Prades y la sierra de Miramar, situadas al sur de la comarca, la aíslan del efecto suavizador del mar.
VITICULTURA Y SUELOS
Los suelos son pardo-calizos principalmente, pero también los hay fluviales con guijarros y de pizarra (licorella). Los viñedos se localizan a una altitud comprendida entre los 300 metros del fondo de la Conca de Barberà y los 700 metros de las alturas circundantes (Rocafort de Queralt, por ejemplo), circunstancia que otorga frescura y longevidad a los vinos.
TIPO DE VINOS
Los blancos suelen ser afrutados, ligeros y fáciles de beber y, de hecho, algunos de los Chardonnay elaborados en la comarca se codean con los mejores de la Península (el Milmanda de Torres es un clásico muy cotizado). Los tintos hay dos estilos: los jóvenes, fragantes y fáciles de beber, y los de mezcla de distintas variedades, elaborados con ambición, que evocan el terruño y llegan a ser de altísimo nivel.
