Boig Per Tu 75 cl

Loco Por Ti está elaborado a partir de las variedades Garnacha Tinta y Cariñena. La uva procede de viñedos propios de 25 hectáreas situados a 450m de altitud, entre las sierras de Llaberia y el Montalt.

Para el cultivo de la viña se utilizan métodos ecológicos que cuentan desde 2008 con el certificado del Consejo Catalán de la producción Agraria Ecológica (CCPAE).

Para su elaboración el mosto fermenta a una temperatura controlada inferior a 29ºC, posteriormente el vino se cría en barricas de roble francés durante 6 meses.

Boig Per Tu quiere ser un punto de encuentro entre el mundo del vino y el de la música, por eso lleva el nombre de la famosa canción compuesta por el cantautor catalán Pep Sala.

La DO Montsant acoge 1.850 hectáreas de viñedos que se localizan fundamentalmente en la comarca administrativa del Priorat. En los viñedos viejos predominan las variedades Garnacha y Cariñena, ambas plantadas en vaso, y en las nuevas, casi siempre plantadas en espaldera, se combinan las variedades locales con las foráneas.

VITICULTURA Y SUELO

Los viñedos de la DOP se sitúan entre los 200 y los 700 metros de altitud. En Cornudella, en el noreste de la comarca, los suelos se han formado sobre las mismas "licorelles" (pizarras) que en el territorio de la DOP Priorat. Se trata, en general, de suelos pobres formados sobre diversos materiales (guijarros), e incluso sobre granito, como en una pequeña parte del municipio de Falset, capital de la comarca.

TIPO DE VI

En los últimos años, la denominación ha ganado mucho prestigio por la calidad de sus vinos y su forma de hacer, convirtiéndose en líder en cuanto a la elaboración de vinos de alta calidad, muy al gusto de los nuevos consumidores . Los vinos que elabora son predominantemente tintos, destacando los elaborados mediante la combinación de Garnacha y Cariñena. También se hacen excelentes vinos de licor de varios tipos.