Una ladera de tinto fino en el pueblo de Mambrilla, a poca distancia de la bodega.
Las vistas se abren al Duero, mientras el viento agita el ramaje airoso del gran nogal que guarda la viña.
El lugar tiene don.
Sus suelos de arena y piedra, la orientación al sureste, un microclima particular: todo parece ensalzar el talento del entorno.
Desde hace unos años, vinificamos a parte las uvas de la parcela de El Nogal.
Su personalidad, colmada de una sugestión emocionante, celebra este camino.El resultado es un vino de un encanto sin fin.
Arrollador y poderoso, de una fuerza que vivifica. Contiene, y aún magnifica, la amplitud de matices que tan bien describe el carácter Pago de los Capellanes.
Cata
- Vista: Color morado cardenalicio, con ribetes granates, lágrima densa y abundante.
- Nariz: Aromas de flores y frutos secos llenan nuestros sentidos con tonos de ahumado, café y toques de regaliz.
- Boca: Es elegante y carnosa dejando un postgusto largo.
Características
BODEGA Pago de los Capellanes
D.O. Ribera del Duero D.O.
Fomato 75cl
Graduación 14º
Variedades 100% Tempranillo
País España
Región Castilla-León