Elaborado con las variedades 88% Tempranillo y 12% Cabernet Sauvignon.
Crianza de 15 meses roble americano.
Tras una cuidada selección de los viñedos propios, permanece 15 meses en barricas de roble americano de uno y dos años de edad con tostado medio. El vino gana en potencia y estructura, la complejidad que le aportan las particularidades de cada una de las parcelas se integra con los aromas derivados de la crianza.
Un vino completo, expresivo, con una amplia paleta aromática. Un vino que es reflejo de la historia, del viñedo de Dehesa de los Canónigos y del respeto por el vino en bodega durante su elaboración.
Cata
Vista: Color cereza brillante
Nariz: Frutal con toques de arándanos y finos recuerdos tostados propios de su cuidada crianza en barrica.
Boca: Estructurado, fino y equilibrado
Características
Bodega: Dehesa de los Canonigos
Marca: Dehesa de los Canónigos
D.O.: Ribera del Duero
Tipo: Crianza
Alcohol: 15º
Variedad: Cabernet Sauvignon Tempranillo